Cúng Ông Công Ông Táo (23 tháng Chạp)
Vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch, người dân Long An làm lễ tiễn ông Táo về trời. Đặc biệt ở vùng sông nước Long An, nhiều nhà còn thả cá chép sống xuống sông Vàm Cỏ - một nét văn hóa đặc trưng của miền Tây.
Gói Bánh Chưng - Bánh Tét
Từ 27, 28 tháng Chạp, không khí gói bánh rộn ràng khắp các làng quê Long An. Người miền Tây chuộng bánh tét hơn bánh chưng, với nhân đậu xanh, thịt mỡ và đặc biệt là bánh tét chuối - đặc sản của vùng đất này.
Cúng Tất Niên Và Đón Giao Thừa
Chiều 30 Tết, mâm cúng tất niên được bày biện trang trọng. Đến giờ phút giao thừa, người dân Long An làm lễ đón giao thừa với mong muốn đón nhận may mắn, tài lộc cho năm mới. Nhiều gia đình còn có tục xông đất, chọn người hợp tuổi bước vào nhà đầu tiên.
Chúc Tết Và Mừng Tuổi
Sáng mùng 1 Tết, con cháu trong gia đình quây quần chúc thọ ông bà, cha mẹ. Người lớn mừng tuổi trẻ em với những bao lì xì đỏ thắm, cầu chúc các con ngoan, học giỏi. Đặc biệt ở Long An, phong tục chúc Tết còn có những câu chúc bằng giọng miền Tây mộc mạc, dễ thương.